Na mij steeds groen en geel te hebben geërgerd aan de meeste goedkopere schilmesjes en flinke ruzie met het mesje van BK heb ik een ander schilmesje gekocht: een molenmesje/herdermesje!!!


En dit mesje is gewoon geweldig! Ik ben ook echt voor deze variatie gegaan, die wel roest en niet in de vaatwasser kan. Afwassen gaat hier met de hand en dit mesje is zo schoon. Bij roest een drupje dreft erop, schuursponsje en hij is als nieuw. En scherp dat hij is. Door gebruik slijpt hij als het ware vanzelf en daarom gaat dit mesje jaren en jaren mee (ja ik heb me er in verdiept) en hoef ik me dus niet meer een tennisarm te slijpen aan de goedkope flutmesjes van de hema, action of wat dan ook omdat ze na drie keer gebruiken nergens meer doorheen snijden.

Er is wel een roestvast stalen variant, die in de vaatwasser kan maar die heeft niet dat authentieke wat dit exemplaar wel heeft. Dus als jullie nog een goed mes zoeken... deze is echt geweldig. Nooit geweten dat ik zo blij kan worden van een mesje! 

Er zijn zelfs mensen die het mesje al sinds 1880 in de familie hebben en dat is nog steeds scherp. Ongelooflijk toch!

  van die huismuts!!! 

Had net ff al gegoogled op het mesje en kwam meteen bij hetzelfde plaatje als je geplaatst had, ziet er wel goed uit, kostte op die site 8 euro per stuk

Ze zijn negen euro zoals ik ze heb en de vaatwasservariant is tien euro. maar ja dan heb je iets voor je leven. Las elders dat er mensen zijn die het heft in een felle kleur schilderen zodat hij niet in de kliko beland met de schillen. Ze verkopen ze oa bij marskramer en blokker. Hij is echt super!!!


 

Las elders dat er mensen zijn die het heft in een felle kleur schilderen zodat hij niet in de kliko beland met de schillen.

Mijn moeder heeft dus al eens op de kop in de kliko gehangen om dat ding terug te halen 

Ik heb trouwens een aantal weken geleden een kilo boontjes afgehaald met dat mesje en heb op den duur een pleister op mijn duim gedaan omdat ik steeds in mijn duim snee. Op den duur maar een goedkoper mesje gepakt want het mes was gewoon te scherp. Maar verder is ik helemaal happy ermee!!!

Ik vond nog een plaatje van oudere exemplaren:



grmbl, sorry Nynke ik krijg het plaatje gewoon niet kleiner, hoe doe je dat toch???

 

Edit Nyn: Heb nu een vrij rappe manier gevonden, afbeelding opslaan op eigen pc en snel uploaden naar dropbox in picasa (programma waarmee je vrij eenvoudig online albums kunt maken)

Ik ben eigenlijk benieuwd of jullie nog zo'n mesje gekocht hebben! Ik ben er nog steeds helemaal blij mee.  Ik kan er prima aardappelen mee schillen en ook stoofperen snij ik er mee zonder een armspier of meerdere te verrekken!

ow had er wel naar gekeken maar ze hadden ze toen niet meer bij de blokker.
Staat wel weer op mijn lijstje! Tanks!