User Info

 
 
Welkom, Gast. Alsjeblieft inloggen of registreren.
Heb je de activerings-mail niet ontvangen?

Who's Online

  • Dot gasten: 116
  • Dot verborgen: 0
  • Dot leden: 0

There aren't any users online.
« vorige volgende »
Pagina's: [1] 2 3 4   Omlaag

Auteur Topic: Sinterklaas  (gelezen 12586 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline Stefke

  • Super Mama
  • *****
  • Berichten: 557
Sinterklaas
« Gepost op: oktober 16, 2009, 20:37:28 »
Hoi,
De Sint komt er weer aan... Vind ik zo'n lastige periode ivm KMA... Iedere keer maar vragen naar de zak als kids pepernoten oid krijgen...

Wie wil me helpen met het maken van een lijstje?

Welke pepernoten, taaitaai, chocoladeletters en schoensnoepjes zijn melkvrij?
Van taaitaai heb ik vorig jaar niks kunnen vinden. Balen, want wordt veel uitgedeeld... en kan het dus nog niet vervangen voor melkvrije variant.

Wie roept?? (graag merken/winkels)

Bedankt! :knuf: :knuf:


Gelogd

Offline Ageeth

  • Super Mama
  • *****
  • Berichten: 10.237
  • Geslacht: Vrouw
  • Have a nice day, unless you made other plans
    • WBW Nederland
Re:Sinterklaas
« Reactie #1 Gepost op: oktober 16, 2009, 21:19:04 »
Er zijn zeker pepernoten die kunnen!!
c1000 eigen merk kruidnoten, Kruidvat eigen merk kruidnoten.
Bij de c1000 hebben ze ook van die schuimsnoepjes die ook vrij zijn van koemelk. (weet even niet hoe ze heten)
Er zijn er ook van bolletje, maar kijk die nog even na want ik koop dus de goedkopere bij de c1000 en Kruidvat.
Er zijn ook taaipoppen die kunnen, zal van de week even voor je kijken welke ik vorig jaar ook alweer had.

Het blijft veel lezen en nakijken maar er zijn er voldoende die kunnen!
Ow qua chocoladeletters zijn er wel pure te vinden zonder koemelk.

Groet Ageeth
« Laatst bewerkt op: oktober 16, 2009, 21:20:39 door Ageeth »
Gelogd
Ontmoetingsdag wbw zaterdag 2 oktober! Kijk op wbwnederland.nl

Offline Lilian

  • Super Mama
  • *****
  • Berichten: 1.649
  • Geslacht: Vrouw
Re:Sinterklaas
« Reactie #2 Gepost op: oktober 16, 2009, 21:24:36 »
Bolletje kruidnootjes kan, die eten ze hier ook! Mmmm, heerlijk!!

 :knuf:
Gelogd
Groetjes,

Lilian, mama van Emma (3 juli 2005) en Jent (22 september 2007)

Offline mamaMarije

  • Super Mama
  • *****
  • Berichten: 4.328
Re:Sinterklaas
« Reactie #3 Gepost op: oktober 16, 2009, 22:10:11 »
Ageeth, bedoel je gewoon die zakken eigen merk schuimpjes van de C1000?
Want dat is gewoon sintschuimpjes ... ingewikkelder staat het niet op de zakken.
Zijn 2 verschillende soorten trouwens van. Je hebt sintschuim en je hebt strooigoed van de C1000 eigen merk... bij strooigoed zitten er ook tumtummetjes ed door heen en van die knoeterharde bolletjes (lekker!!!) in.

Eigen merk kruidnootjes van de C1000 zijn trouwens lekker  :snack:
Gelogd

Offline Stefke

  • Super Mama
  • *****
  • Berichten: 557
Re:Sinterklaas
« Reactie #4 Gepost op: oktober 17, 2009, 10:26:47 »
Ha dames,
alvast bedankt voor al jullie reacties! Nu nog even een c1000 in de omgeving vinden. Zou niet weten waar die ergens een zit (is goede reden om even flink in te slaan hihi).

Ik ben nog erg benieuwd naar de taai-taai! Daar heb ik vorig jaar alles naar afgezocht maar niet gevonden. En misschien een choco-mannetje of zo? Alles wat ik vind is helaas melk- chocola...
Gelogd

Offline mammavanbo

  • Moderator
  • ***
  • Berichten: 3.271
  • Geslacht: Vrouw
Re:Sinterklaas
« Reactie #5 Gepost op: oktober 17, 2009, 17:13:18 »
Ook de kruidnoten van "bakker bollebof" (bij de digros, dirk, bas verkrijgbaar) zijn melkvrij en ei vrij. Soja vrij waarschijnlijk ook maar dat weet ik niet helemaal zeker.
De schuimpjes van de digros (bas, dirk) zijn ook melkvrij.
Taaitaai heb ik inderdaad ook nog niet kunnen vinden die melkvrij is.
Gelogd


Offline jacq77

  • Zuigeling
  • *
  • Berichten: 43
Re:Sinterklaas
« Reactie #6 Gepost op: oktober 18, 2009, 21:17:01 »
Hoi,
de kruitnootjes van Euroshopper (albert heyn) zijn ook vrij van alle allergenen behalve gluten! Heb zojuist deze week onze eerste kilozak gekocht  :PP
Groetjes,
Jacqueline.
Gelogd

Offline Stefke

  • Super Mama
  • *****
  • Berichten: 557
Re:Sinterklaas
« Reactie #7 Gepost op: oktober 19, 2009, 14:15:09 »
Zo, een lijst van veilige pepernoten gaat nu lukken!

Maar wie kent er melkvrije TAAITAAI ??

Heeeeellllpppp
Gelogd

Offline Nynke Dekker

  • Office iets?¿
  • Administrator
  • **
  • Berichten: 15.809
  • Geslacht: Vrouw
  • Nynke Bal, Balletje en Nynke ben ik allemaal!
Re:Sinterklaas
« Reactie #8 Gepost op: oktober 19, 2009, 15:07:23 »
als ik ff google moet er wel taaitaai zijn zonder melk. Ik vond een basisrecept:
Citaat
Ingredi?nten:

    * 250 gram bloem
    * 100 gram honing
    * 1 eetlepel schenkstroop
    * ? theelepel zout
    * ? theelepel bakpoeder
    * 3 theelepels kaneelpoeder
    * 1 theelepel anijs
    * 1 theelepel nootmuskaat
    * 1 theelepel
    * kruidnagelpoeder.

 Bereidingswijze:

    * Verwarm de honing zacht en roer de
      stroop erdoor.
    * Zeef de bloem en vermeng die met
      de kruiden en het rijsmiddel.
    * Roer de afgekoelde honing erdoor en
      kneed een stevig deeg.
    * Rol dit op een ingevette bakplaat uit.
    * Bak de taai taai in een op 160 ?C voorverwarmde oven gaar.


de rare tekentjes stonden op die site, mag aannemen dat het gaat om een é teken of een ë teken. Tweede recept wat ze daar hadden staan, was met ei erin, dus die heb ik maar niet gekopieerd.

Gelogd
Probeer eens buiten de hokjes te denken voordat je oordeelt. Ieder mens is uniek!

Ik ben moeder van drie heerlijke dochters, Irene geb. 03-08-99, Anne geb. 09-08-02 en Renée geb. 30-06-05. Drie keer borstvoeding met uitgebreid hypo-allergeen dieet.

Offline Nynke Dekker

  • Office iets?¿
  • Administrator
  • **
  • Berichten: 15.809
  • Geslacht: Vrouw
  • Nynke Bal, Balletje en Nynke ben ik allemaal!
Re:Sinterklaas
« Reactie #9 Gepost op: oktober 19, 2009, 15:10:15 »
Nog een recept gevonden:

Citaat
Ingrediënten van Taai Taai

    * 350 gram bloem
    * 2 theelepels bakpoeder
    * 250 vloeibare honing
    * 1 eetlepel speculaaskruiden
    * 1tl gemalen anijszaad
    * zout

Bereidingswijze van Taai Taai
Bloem, bakpoeder en zout mengen.
Honing met de kruiden aan het meelmengsel toevoegen.
Met de hand een soepel deeg kneden en dat minstens 1 uur, maar liever enkele dagen, in de koelkast laten rusten om op te stijven en de kruidensmaak goed in te laten trekken.
Het deeg uitrollen tot een dikte van ongeveer 1 cm en er figuurtjes uitsteken.
U kunt ook met hand figuurtjes vormen. Op een ingevette bakplaat leggen midden van een voorgewarmde oven en in 15 min. bruin bakken bij 200 graden C.

Als u in plaats van vormpjes kleine bolletjes op de bakplaat legt heeft u pepernoten.


Zit wel veel honing in, ukkies onder een jaar mogen nog geen honing.
Gelogd
Probeer eens buiten de hokjes te denken voordat je oordeelt. Ieder mens is uniek!

Ik ben moeder van drie heerlijke dochters, Irene geb. 03-08-99, Anne geb. 09-08-02 en Renée geb. 30-06-05. Drie keer borstvoeding met uitgebreid hypo-allergeen dieet.

Offline Ageeth

  • Super Mama
  • *****
  • Berichten: 10.237
  • Geslacht: Vrouw
  • Have a nice day, unless you made other plans
    • WBW Nederland
Re:Sinterklaas
« Reactie #10 Gepost op: oktober 19, 2009, 15:18:53 »
Shoot, vergeten bij de Hema naar binnen te lopen voor de taai taai....(sorry...kom vast deze week nog in de buurt okee?)
Maar bij de Jamin wel chocolade letters die kunnen (pure met hazelnoot) en het sintschuim kan ook bij dieet vrij van Koemelk, soja en ei!

Ga nog verder shoppen en krijg van de week als het goed is de lijst van de Jamin qua allergenen voor alle Sint en Kerst spullen!

Groet Ageeth
Gelogd
Ontmoetingsdag wbw zaterdag 2 oktober! Kijk op wbwnederland.nl

Offline antoinettez

  • Moderator
  • **
  • Berichten: 3.248
  • Geslacht: Vrouw
Re:Sinterklaas
« Reactie #11 Gepost op: oktober 19, 2009, 16:21:27 »
Mischien iets voor het receptendraadje  ;-)
Hier zelf nog geen taai taai gevonden zonder melk.

Citaat van: Nynke Bal-Dekker op oktober 19, 2009, 15:10:15
Nog een recept gevonden:

Citaat
Ingrediënten van Taai Taai

    * 350 gram bloem
    * 2 theelepels bakpoeder
    * 250 vloeibare honing
    * 1 eetlepel speculaaskruiden
    * 1tl gemalen anijszaad
    * zout

Bereidingswijze van Taai Taai
Bloem, bakpoeder en zout mengen.
Honing met de kruiden aan het meelmengsel toevoegen.
Met de hand een soepel deeg kneden en dat minstens 1 uur, maar liever enkele dagen, in de koelkast laten rusten om op te stijven en de kruidensmaak goed in te laten trekken.
Het deeg uitrollen tot een dikte van ongeveer 1 cm en er figuurtjes uitsteken.
U kunt ook met hand figuurtjes vormen. Op een ingevette bakplaat leggen midden van een voorgewarmde oven en in 15 min. bruin bakken bij 200 graden C.

Als u in plaats van vormpjes kleine bolletjes op de bakplaat legt heeft u pepernoten.


Zit wel veel honing in, ukkies onder een jaar mogen nog geen honing.
Gelogd
Antoinette m.v. Marjolein die 13 mnd BV heeft gehad en Sofie die 21 mnd hypoallergene BV heeft gehad.

Offline Nynke Dekker

  • Office iets?¿
  • Administrator
  • **
  • Berichten: 15.809
  • Geslacht: Vrouw
  • Nynke Bal, Balletje en Nynke ben ik allemaal!
Re:Sinterklaas
« Reactie #12 Gepost op: oktober 19, 2009, 16:58:23 »
Daar eigenlijk expres niet geplaatst aangezien dit geen eigen recept is. Heb niet gekeken naar copyright, sorry
Gelogd
Probeer eens buiten de hokjes te denken voordat je oordeelt. Ieder mens is uniek!

Ik ben moeder van drie heerlijke dochters, Irene geb. 03-08-99, Anne geb. 09-08-02 en Renée geb. 30-06-05. Drie keer borstvoeding met uitgebreid hypo-allergeen dieet.

Offline mammavanbo

  • Moderator
  • ***
  • Berichten: 3.271
  • Geslacht: Vrouw
Re:Sinterklaas
« Reactie #13 Gepost op: oktober 20, 2009, 12:26:37 »
Heb net even bij de Hema gekeken. Pepernoten, schuimpjes en speculaasbrokken zijn in principe melk, soja, ei en pinda/noten vrij. Kan wel sporen bevatten van. Dus het is een beetje afhankelijk van de heftigheid van de allergie of je daar rekening mee houd.
In de taai taai van de hema zit melk.

ps heeft iemand al gecheckt welke plandaardige olieen er in de bolletjekruidnootjes zitten???
De allergenensite van bolletje ligt er al 5 dagen uit. Kan me bijna niet voorstellen dat het soja is, maar wil het toch even zeker
weten voordat ik ze aan Bo geef.
« Laatst bewerkt op: oktober 20, 2009, 12:30:36 door mammavanbo »
Gelogd


Offline Stefke

  • Super Mama
  • *****
  • Berichten: 557
Re:Sinterklaas
« Reactie #14 Gepost op: oktober 20, 2009, 15:31:07 »
Dank je wel voor alle berichten!

Maar jullie kennen mijn kook- en bakkwaliteiten niet hahaha.  :bloosmeer: Maar, ik zal me er eens aan wagen. Misschien vrijdag wel. Ik laat jullie weten wat het geworden is hihi. Stenen, kooltjes, of misschien wel lekkere taaitaaitjes??
Wat een gedoe he? Je wil je kind toch zoveel mogelijk zonder uitzondering te zijn lekker laten genieten van het Sinterklaagebeuren...

Soms denk ik: misschien moet ik het maar gewoon laten gebeuren... bijv. als bij de intocht de Pieten pepernoten uitdelen. het zal fifty-fifty kans zijn of er melk in zit... En om nou alles wat hij van zwarte pieten krijgt meteen uit zijn handjes te graaien.... Vorig jaar gingen in mijn linker zak de pietennootjes en in uit mijn rechter zak toverde ik dan wat bolletje-pepernoten. Maar daar zal hij nu niet meer intrappen  :(.
Daarnaast begint zijn reactie zo lastig herkenbaar te worden. Maurits is gewoon niet fit, maar komt dat door amandelen of oren (morgen bezoekje KNO-arts) of door KMA. Hij kan 's nachts echt door het lint gaan van drift, bleek, kringen, klaagt over 'buikpijn', kijkt 'gaar' uit zijn ogen, etc etc. Alles kan door KMA maar ook door KNO-problemen.... Lastig lastig.... Zou willen dat er eens iemand meekeek... Gewoon iemand uit de buurt die er verstand van heeft. Maar die heb ik dus nog niet gevonden....
Gelogd
Pagina's: [1] 2 3 4   Omhoog
« vorige volgende »