User Info

 
 
Welkom, Gast. Alsjeblieft inloggen of registreren.
Heb je de activerings-mail niet ontvangen?

Who's Online

  • Dot gasten: 73
  • Dot verborgen: 0
  • Dot leden: 0

There aren't any users online.

Auteur Topic: proberen varkensvlees weg te laten  (gelezen 2010 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline antoinettez

  • Moderator
  • **
  • Berichten: 3.248
  • Geslacht: Vrouw
proberen varkensvlees weg te laten
« Gepost op: februari 20, 2008, 22:57:50 »
Hallo dames,

nadat we koemelk, soja en ei zijn weg gaan laten, heb ik het gevoel dat het nog niet helemaal gaat zoals het hoort. Na overleg met nynke gaan we nu ook varkensvlees weglaten  :nee: . Nu ben ik nogal een vleesmens en vind het heerlijk om bij de andijviestamp speklappen te hebben. helaas dat kan dus even niet.
Nu eet ik ook graag vleeswaren op brood en zal de salami en champignon pate moeten laten liggen. Hebben jullie ideeen voor op brood?
Meeste boodschappen doe ik bij nettorama, Albert heijn en Super de boer.

morgen maar anijshagel op brood en dan zien we wel.....

Groetjes,
Antoinette m.v. Marjolein die 13 mnd BV heeft gehad en Sofie die 21 mnd hypoallergene BV heeft gehad.

Offline Nynke Dekker

  • Office iets?¿
  • Administrator
  • **
  • Berichten: 15.809
  • Geslacht: Vrouw
  • Nynke Bal, Balletje en Nynke ben ik allemaal!
Re: proberen varkensvlees weg te laten
« Reactie #1 Gepost op: februari 20, 2008, 23:30:25 »
pfft lastig Antoinette, ik doe geen boodschappen waar jij wel boodschappen haalt....

Heb wel even mijn (verouderde) boekje open geslagen. Kom veel varkensvlees tegen bij koemelk en kippenei vrije merkartikelen. Hier en daar wel overduidelijk rund of kip...
gebraden entrecote, gebraden kalfsgehakt, gebraden rosbief, gevulde kalfsborst, etc.

Maar misschien is je eigen boekje meer up-to-date. De vleeswaren die ik hier in huis heb, zijn veilig... maar is eigen merk van eigen super.

Succes!
Probeer eens buiten de hokjes te denken voordat je oordeelt. Ieder mens is uniek!

Ik ben moeder van drie heerlijke dochters, Irene geb. 03-08-99, Anne geb. 09-08-02 en Renée geb. 30-06-05. Drie keer borstvoeding met uitgebreid hypo-allergeen dieet.

Offline astridmv3

  • Super Mama
  • *****
  • Berichten: 5.306
  • Geslacht: Vrouw
  • Ik heb 19 mnd gekolfde HA BV gegeven
    • assepas
Re: proberen varkensvlees weg te laten
« Reactie #2 Gepost op: februari 21, 2008, 08:55:48 »
succes antoinette, ik kan je helaas ook niet echt helpen
groetjes Astrid
ERG trotse mv
Thomas (5), Sylvie (3) en Lisanne (1)

Offline antoinettez

  • Moderator
  • **
  • Berichten: 3.248
  • Geslacht: Vrouw
Re: proberen varkensvlees weg te laten
« Reactie #3 Gepost op: februari 25, 2008, 20:43:37 »
het lijkt zijn vruchten af te gaan werpen, Sofie wordt rustiger met de dag, heeft ook niet meer zo'n opgezette buik. Hopen dat het nu echt beter gaat. :goed:

groetjes,
Antoinette m.v. Marjolein die 13 mnd BV heeft gehad en Sofie die 21 mnd hypoallergene BV heeft gehad.

Offline astridmv3

  • Super Mama
  • *****
  • Berichten: 5.306
  • Geslacht: Vrouw
  • Ik heb 19 mnd gekolfde HA BV gegeven
    • assepas
Re: proberen varkensvlees weg te laten
« Reactie #4 Gepost op: februari 25, 2008, 21:21:09 »
Wauwie, dat klinkt goed meid
groetjes Astrid
ERG trotse mv
Thomas (5), Sylvie (3) en Lisanne (1)

Offline Nynke Dekker

  • Office iets?¿
  • Administrator
  • **
  • Berichten: 15.809
  • Geslacht: Vrouw
  • Nynke Bal, Balletje en Nynke ben ik allemaal!
Re: proberen varkensvlees weg te laten
« Reactie #5 Gepost op: februari 25, 2008, 21:24:45 »
Super Antoinette! Dit klinkt inderdaad heel erg goed!

Hoop dat het zo blijft!!! Wordt wel eens tijd dat ze zich beter gaat voelen! Zo'n heerlijk grietje wens je niets anders dan goeds toe!
Probeer eens buiten de hokjes te denken voordat je oordeelt. Ieder mens is uniek!

Ik ben moeder van drie heerlijke dochters, Irene geb. 03-08-99, Anne geb. 09-08-02 en Renée geb. 30-06-05. Drie keer borstvoeding met uitgebreid hypo-allergeen dieet.

Offline Myrthe

  • Peuter
  • ***
  • Berichten: 190
Re: proberen varkensvlees weg te laten
« Reactie #6 Gepost op: februari 28, 2008, 22:14:28 »
Hoi Antoinette

Gisteren had ik je gesproken op de chat, dus hierbij mijn lijstje:
Vlees voor op brood:
Kipfilet (evt met tuinkruiden)
rosbief
osseworst (dat is die filet american zonder saus er doorheen)
rookvlees (rund/paard)
pekelvlees
rundertong
rundergehakt (AH)weet alleen niet of er ei enzo doorheen zit)
Kippengehakt
Kipgrillworst (zit geen varkensvlees in, maar verder weet ik het niet wat wel)

Voor bij de warme maaltijd:
Gehakt
stooflap
rundervink ipv slavink
voor bij de stamppot runderrookworst (bestaat ook in kip, maar vind ik niet lekker)
tartaartje
kipfilet (ook lekker in de bami/nasi enz)
kipsnitzel
enz gewoon eens bij de slager vragen

Ik blijf voor je denken!!!

Groetjes Myrthe


Offline Nynke Dekker

  • Office iets?¿
  • Administrator
  • **
  • Berichten: 15.809
  • Geslacht: Vrouw
  • Nynke Bal, Balletje en Nynke ben ik allemaal!
Re: proberen varkensvlees weg te laten
« Reactie #7 Gepost op: februari 28, 2008, 22:31:22 »
Het is gewoon ontzettend lastig... bij de meeste vleeswaren zit er toch melkeiwit of sojaeiwit of kippenei eiwit doorheen...

Tot nu toe nog niet veel kunnen vinden wat wel mag. Voor het gemak maak ik dus maar zelf rundergehaktballen en doe die dan in lekkere plakken op brood, of kipfilet braden en dat vrij dun snijden voor op brood. Ik vind het vies tegenvallen hoeveel er voor allergische mensen te vinden is. Vooral als je rekening moet houden met meervoudige allergieën.

Dank je wel voor je lijstje Myrthe!!!
Probeer eens buiten de hokjes te denken voordat je oordeelt. Ieder mens is uniek!

Ik ben moeder van drie heerlijke dochters, Irene geb. 03-08-99, Anne geb. 09-08-02 en Renée geb. 30-06-05. Drie keer borstvoeding met uitgebreid hypo-allergeen dieet.

Offline Myrthe

  • Peuter
  • ***
  • Berichten: 190
Re: proberen varkensvlees weg te laten
« Reactie #8 Gepost op: februari 28, 2008, 23:29:06 »
nog een paar:

Runder gekookte worst,
er bestaat ook rundersalami maar wat daar verder in zit????

runder knakworst,
steak
lamskotelet
rosbief
rollade (kip/rund)
opletten met hamburgers en frikandellen, maar ze bestaan ook zonder varkensvlees
kippenpootjes, vleugeltjes enz
biefstuk
kalkoen

ik blijf nog even denken...


Offline antoinettez

  • Moderator
  • **
  • Berichten: 3.248
  • Geslacht: Vrouw
Re: proberen varkensvlees weg te laten
« Reactie #9 Gepost op: februari 29, 2008, 00:18:58 »
super  :goed:, ik heb al wat bij de ah gehaald

Antoinette
Antoinette m.v. Marjolein die 13 mnd BV heeft gehad en Sofie die 21 mnd hypoallergene BV heeft gehad.

Offline Myrthe

  • Peuter
  • ***
  • Berichten: 190
Re: proberen varkensvlees weg te laten
« Reactie #10 Gepost op: maart 06, 2008, 21:08:46 »
Heb er nog 1

Cornetbeef (hoe schrijf dat eigenlijk)
Is rundvlees, maaar voor de rest van de allergenen moet je zelf even kijken.

Al een hoop lekkere ''niet varkensvlees'' dingen gegeten?
Als je nog wil weten wat je ipv een varkensvlees product kan gebruiken laat het maar even weten.
Bv nasi/bami (weet niet of je dat wel mag) -> kipfilet
rookworst-> runder variant
slavink -> rundervink
enz

Groetjes Myrthe


Offline antoinettez

  • Moderator
  • **
  • Berichten: 3.248
  • Geslacht: Vrouw
Re: proberen varkensvlees weg te laten
« Reactie #11 Gepost op: maart 06, 2008, 23:56:34 »
rundervink zit melk in
rookworst heb ik al in huis

bedankt voor je meedenken!

Groetjes,
Antoinette m.v. Marjolein die 13 mnd BV heeft gehad en Sofie die 21 mnd hypoallergene BV heeft gehad.

Offline Myrthe

  • Peuter
  • ***
  • Berichten: 190
Re: proberen varkensvlees weg te laten
« Reactie #12 Gepost op: maart 08, 2008, 17:48:31 »
Hoi Antoinette

Das jammer, maar je kan het ook zelf maken met gehakt/tartaar en dan rookvlees er omheen (of een ander dan lapje vlees)

Tja ik weet wel veel zonder varkensvlees maar de rest van de allergenen is ook moeilijk voor mij...

Groetjes Myrthe


Offline antoinettez

  • Moderator
  • **
  • Berichten: 3.248
  • Geslacht: Vrouw
Re: proberen varkensvlees weg te laten
« Reactie #13 Gepost op: maart 09, 2008, 01:03:45 »
Ik heb al heel veel an je tips gehad
Super :goed:

Dank je wel
Antoinette m.v. Marjolein die 13 mnd BV heeft gehad en Sofie die 21 mnd hypoallergene BV heeft gehad.