OFF TOPIC! > Zelf gemaakt!

Wat doe ik fout??? (cake bakken)

(1/3) > >>

mammavanbo:
Ergens gaat er iets fout met het rijzen van mijn cakes en cupcakes. Met andere woorden, ze rijzen niet en als ze het wel doen dan storten ze vlak voordat ze gaar zijn in.
Gebruik wel allergierecept. maar heb zowel met spa rood als met wajang en eivervanger geprobeerd.
Alle tips welkom

esther mv 4 meiden:
Ik zou he tniet weten...Heb totaal geen verstand van allergie-cake bakken, maar wens je veel succes!

mammavanbo:
Vanavond 2 gebakken, en 2 keer mislukt. eerste kon ik echt weggooien, was net gummie en de 2e staat nog in de oven maar is ook niet gerezen en denk heeeel klef.
Gelukkig heb ik koekjes in huis gehaald voor morgen. het rare, toen bo 2 werd is het wel gelukt, en sindsdien niet meer, geen idee waar het aan ligt.

Sigrid:
geef receptje eens meid... dan kan ik misschien zien waar het mis gaat

mammavanbo:
Boerencakemix waar normaal alleen ei en boter bij hoeft. ipv boter en eieren doe ik er ongeveer 275cc spa rood in en een beetje vanillesuiker.
ongeveer uur op 160 graden (electrische oven)

alvast bedankt.

Navigatie

[0] Berichtenindex

[#] Volgende pagina