Borstvoeden.nl
Kinderen en ouders => Allergie => Topic gestart door: Ageeth op december 28, 2009, 16:02:24
-
Helaas geen oliebollenmix kunnen vinden vrij van koemelk soja en ei....
Vorig jaar hadden we pakken van Honig die ik nergens meer kon vinden.
Net gebeld met Honig en ze hebben hem idd uit het assortiment gehaald :whaaa:
Nu dan voor Kyan en mij bij de kraam halen en de rest wel door Guido gebakken.
Weet iemand nog wel een merk dan hoor ik het graag!!
Groet Ageeth
-
Zijn de bollen van de kraam dan melkvrij?
Zou mij een hoop werk schelen :bloosmeer: zoals jullie weten ben ik niet zo'n bakker!
Stom dat ze alle goeie dingen uit het assortiment halen hè! Volgens mij realiseren ze zich niet hoeveel mensen gerichte behoefte hebben aan hun product!
-
De kraam waar ik ze koop wel!
Dus even navragen zou ik zeggen, tot nu toe 3 kramen gesproken en na laten kijken en het kon dus er is hoop!!
-
Ha Ageeth,
Ja, zal ik idd eens doen. Ben er altijd heel suf vanuit gegaan dat er melk in zat, door het witte beslag :bloosmeer:. Woon jij niet in/bij Zwolle? Daar ben ik nl ook de dagen rondom oud en nieuw. In geval van nood kan ik dan even gillen naar 'jouw' kraam haha. (kan zijn dat ik me helemaal vergis hoor!).
Ik vind zelf appelbeignets altijd zo lekker, hmmmm kan al niet meer wachten op oudjaarsavond! :lekker:
-
moet ik er opsturen??? heb er hier staan die koemelk en ei vrij zijn. Van aldi vorig jaar, heb er hoop ingeslagen maar staan hier nog...
Wil het best opsturen voor je... of we spreken af, probleem gaat zijn dat oudjaar wel héél vlug is ...
-
@ Stefke: Woon idd in Zwolle, en zelfs de appeldingen bij hem kunnen.... Maak je nog even extra lekker! hihi
Maar dan moet je ze wel halen in Zwolle zuid in het winkelcentrum!
Die bij de Tuinland zijn echt niet te doen (had van de AD het oordeel: Onverkoopbaar!)
@Sigrid: Opsturen gaat denk ik niet snel genoeg, maar wel erg lief van je!
Kom ook niet meer in het zuiden de komende dagen....en jij vast niet in Zwolle...
-
Wel een recept gevonden, wil je eens meekijken Sigrid (andere dames natuurlijk ook maar da's toch wel onze keukenprinses!)
Ow en ik laat dan wel de citroen achterwege ivm allergie.
Bereidingstijd: 60 minuten
Hoeveelheid: 35 stuks
Ingredienten:
1 kilo tarwebloem
1 liter water
20 gram zout
50 gram suiker
80 gram gist
10 gram kaneel
enkele druppeltjes citroensap
200 gram rozijnen
100 gram verse appelstukjes
Bereiding:
Los het gist op in het water en meng het kort.
Doe de bloem erbij en meng het beslag kort met een mixer op de laagste stand.
Werk de vulling erdoor en laat het beslag 45 minuten (en niet korter!!) op een warme plaats rijzen.
Voorkom uitdroging door een natte theedoek over de emmer te leggen.
Denk erom dat het beslag behoorlijk rijst, gebruik dus een ruime emmer Schep het beslag met een lepel of ijsknijper in olie van 180 graden Celsius.
Als u een frituurpan gebruikt, zet deze dan op 190 graden!
Bak ze ca. 6 minuten
-
kan wel lukken, traditioneel zonder gist maar met bier hé ...
vind verhouding vocht en bloem raar... maar kan echt niet zo op zicht ja of nee zeggen ..sorry
-
Dus zou ook kunnen zonder gist en dan lekker bokbiertje erdoor?
Denk dat verse gist ook een moeilijke zoektocht zal worden...
Is een oud recept van een AD winnaar uit 2001 geloof ik.
-
ik zoek nog eventjes ;) in boek van allergieen staat er geen
maar normaal zijn er zéker recepten te vinden met pilsbier..
-
Ik zie ook wel recepten met bier, maar dan moet er vaak juist weer ei door...en dat mogen we niet hebben.
-
Hoi Ageeth, das nou de info die ik nodig heb haha. Straks staan we nog naast elkaar onze bollen te bestellen!
Aan het recept ga ik me niet wagen. Kan niet bakken en die frituurlucht is niet gezond voor een zwangere (lees: :kots:, zonde van die lekkere oliebollen... Al hoewel, kan ik er wel wat meer eten :roflmao: :wut?:)
groetjes en een fijne jaarwisseling allemaal!
-
Hihi, grote kans dat het onwijs druk is daar!
Enne ik heb krullen....dus spreek gewoon elke dame van rond de 34 met krullen aan.....en wie weet!
Heel veel plezier in Zwolle!
Moet je ook in Zwolle zuid zijn trouwens?
ow en Guido is de oliebollen bakker hier!
-
denk denk, op zich lijken verhoudingen vocht bloem wel ok, als ik ze vergelijk met andere recepten.
Ik zou het durven proberen. Maar zoek nog verder..
-
Hoi Ageeth,
Nee, moet niet in Zwolle zuid zijn. Maar mijn moeder woont bij Giethoorn en werkt in Ronald Mc Donaldhuis in Zwolle. Als ik daar ben rijden we vaak even naar Zwolle om te shoppen. Oliebollen kopen is toch een goede reden om nog even lekker door de uitverkoopjes te neuzen??! Hihi. En dan even via een bochtje naar Zwolle zuid is kleine moeite. Om jou te vinden roep ik gewoon keihard AGEEEEEEETH. Dan weet je ook meteen dat ik dat ben haha.
Tot dan!
-
Peter roept via foon:
Maar hij zoekt het nog ff goed na!
Bloem 1 kg
Gist 2 zakjesz(poeder 7 g per pond)
Suiker 50 (?) (om gist te stimuleren)
Bier 2 a 3 blikjes bruinbier
-
3 blikjes denk ik dan .. zou moeten lukken..
de recepten die ik al gebruikt heb, of uit vertrouwde kookboeken komen bevatten allemaal of melk of ei.
maar dit laatste lijkt me proberen waard..
-
Lief dat e nog even mee wilde denken!
Alleen.... :bloosmeer: heb besloten er een provocatie van te maken van weipoeder...
Ben erg benieuwd of hij last krijgt of niet. Nu dus de pakken van koopmans gekocht.
Maar je hebt er vast anderen mee kunnen helpen en wie weet is het nog eens handig!
Tanks!
:knuf: Ageeth
-
Het nieuwe jaar in met een knal???
Hopelijk een mooie sisser, ik duim voor jullie! Enneh mocht je je nog bedenken, je hebt ooit zelf een recept geplaatst van oliebollen, in alle zit gist... dus daar kom je bijna niet onderuit als je oliebollen wil eten ;-)
:knuf: Nynke
-
Nope weet het Nynke.
Ik krijg zelf zo'n last van die droge gist en verse heb ik niet kunnen krijgen.
Zit toch ook wel verschil in gist wat wij in zakjes kunnen kopen en wat er in een pak koopmans zit.
(ow sorry andere dames dit gist verhaal is ff via foon gegaan..., en daar reageer ik dan weer op met kriebel in mijn mond en zure smaak en buikloop)
Geven hem extra medicatie en hopen het beste!
De laatste reactie's waren vooral met Kyan zijn huid en dan smeren we wel een keer extra.
Met extra smeren, extra arius en zetpillen in huis zondigen we hier een keer.
Knuf Ageeth
-
Hoop gewoon dat het meevalt meis, jullie krijgen al zoveel voor jullie kiezen de afgelopen maanden!!!
:knuf: :knuf: :knuf:
-
Hai Ageeth,
wilde alleen even zeggen dat wij lekker aan een bolletje van de oliebollenkraam van Zwolle zuid zitten. Bedankt voor de tip, ze smaken prima!
Hoop voor jullie dat het nieuwe jaar mooi begint met een geslaagde provocatie!
De beste wensen voor iedereen!
Groetjes Stephanie
-
Super! Fijn dat ik je zo toch heb kunnen helpen!
Wel gek om te weten dat je zo dichtbij was...
Hier zijn ze ook lekker! Kyan heeft er vandaag al 5 gehad...
-
Hoi Ageeth,
Een heel gelukkig en gezond nieuwjaar! Hoe voelt Kyan zich? Zijn de oliebollen goed gevallen?
:knuf:
-
Jij ook een super 2010 gewenst!!
En....Ja! het is goed gegaan!
Had gister al wel 5 stuks gehad, klaagde wel over beetje buikpijn. (maar wie niet na 5 oliebollen? lolz)
Wel gister 3 keer medicatie gehad.
En vandaag weer een bol en geen reactie!
Dus wie weet...zou wel lekker zijn! Ben iig blij dat dit nu goed ging ook al moeten we zijn huid reactie nog even afwachten juich ik al!
Lief dat je er even naar vraagt!
:knuf: Ageeth
-
Leuke traditie hebben jullie... oliebollen op de laatste dag van 't jaar.
Dat is er eentje die ik wel wil overnemen!!
We hebben onlangs oliebollen gebakken van een mix. waar geen melk in zat, en ze waren erg lekker.
Maare, kun je niet gewoon oliebollen bakken van zelfrijzend bakmeel? Dan hoef je helemaal geen gist toe te voegen. Doe ik in ieder geval voor de wafels zo. (anders moeten die 2 uur rijzen).
Enne, bier in oliebollen is ook nieuw voor ons. Zal jullie receptje bijhouden, klinkt wel lekker, hoor.
Hoe gaat het met Kyan? Heb je nog verder geprovoceerd?
groetjes
-
Beetje late reactie....sorry.
Maar het gaat prima met Kyan, niet echt last gehad van de weipoeder.
Hij drinkt nu sinds eergister nog 1 keer per dag. Had ineens een verhaal dat tietie niet meer hoefde...???
Maar zo voor het slapen als ik vraag of hij wil dat is het na 2 keer nadenken toch wel een ja.
Heb wel steeds meer zin om te zondigen qua dieet en doe dat ook nu af en toe gewoon.
Nu vanavond beetje gewone mayo bij de friet gehad.... :bloosmeer:
Maar het lijkt alsof ie met 1 keer drinken daar niet zo op reageert. wel fijn om niet altijd meer zo streng meer te hoeven zijn.
-
Leuk dat het goed gaat!
Kan me wel inbeelden dat je voor 1x bv per dag minder gemotiveerd bent om streng te zijn, en als je toch geen reactie bemerkt.... nou, dan kan het gewoon, hé.
Ik denk dat hij het inmiddels wel kan duidelijk maken als ie last heeft.
's avonds blijft hier ook het favoriete moment. 's morgens wil ze soms meteen gaan spelen en is de melk helemaal niet intressant. Dus af en toe slaat ze de ochtendvoeding over.
Ik ben aan het overwegen om in februari te gaan afbouwen met de borstvoeding.
Het is nog een geheim, maar ik ben zwanger en ben toch niet zo zeker of ik tandemen zie zitten en wil wel graag zelf nog eens uitgebreid op restaurant en een paar maandjes zonder dieet voordat het misschien weer nodig is voor de baby.
Aan de andere kant had ik graag 2 jaar BV gegeven, omdat daarna de melk niet meer zo belangrijk is.
We zien wel.
groetjes
-
Ow wat leuk gefeliciteerd!
Hij heeft nog wel wat last nu maar niet zo heel erg zeg maar.
Manlief vind dat ik maar even door moet gaan wat da's wel beter voor de belasting terug gaaf! haha
Tandemvoeden lijkt me ook wel erg mooi!
Maar snap ook de drang om weer eens gewoon te eten! Succes met je keuze!
-
Hoi Ageeth,
Wat fijn dat Kyan niet zo heftig meer reageert op weipoeder. Heerlijk dat je af en toe even kunt zondigen dan!
Kacie, wat leuk, gefeliciteerd met je zwangerschap!!
:knuf:
-
Gefeliciteerd Kacie!!!!
Tandemvoeden is iets waar je in groeit... dus je weet maar nooit! Als ik al eens de neiging had om af te bouwen, kwam er ook weer een stemmetje in mijn achterhoofd die zei: "provoceren via borst is veeeeel veiliger" waardoor ik toch nog weer even door ging. Nu heeft Renée zelf afgebouwd, ik ben nog wel op dieet, maar da's meer omdat we het zo gewend zijn en ik niet meer snel ergens van in verleiding kom.
Moet dadelijk ook voor mezelf rustig gaan provoceren, weet dat ik een paar overgevoeligheden heb en vermoed dat appel daar één van is. Heb tijd terug een appel gegeten en volgende ochtend barstende hoofdpijn... dus toch eens rustig uitproberen.
:knuf: Nynke
-
Hoi,
bedankt voor de felicitaties.
Doorgaan met borstvoeding en zien of we kunnen tandemen of nu even een pauze voor mezelf... ik weet het niet. 'K weet alleen dat ik de baby graag ook minstens één jaar zelf wil voeden. Zonder dieet zou ik het helemaal geen probleem vinden om door te gaan. En af en toe is het wel een beetje pijnlijk als ze drinkt en vind het ik gewoon een vervelend gevoel. Dat had ik voordien helemaal niet.
Moet ook even aan de baby mezelf denken natuurlijk. Ben op 2 maand tijd 7 kg vermagerd. Ik weeg nu 52,5 kg (met kleren) en ben 1m64. Lijkt me wat weinig. Vooal aangezien ik al jaren ongeveer 59 kg woog.
Ga nog effe de volgende controle afwachten.
Wij gaan zo graag af en toe eens lekker, culinair op restaurant.
Denk dat we dat met valentijn zoiezo eens gaan doen en dan een dag of 2 niet voeden. en ik mis KAAAAAS, ongeloofelijk gewoon.
Ben het zo beu om vlees of confituur of choco bij het ontbijt te eten.
Hebben jullie niet af en toe een 'dieet-dip'?
Groetjes
-
Zwangerschap kan je borsten idd behoorlijk gevoeliger maken waardoor het voeden soms zelfs als heel vervelend ervaren wordt, Hoe vervelend, kan alleen jijzelf bepalen. Het culinair uitje wordt lastig he met dieet... De kaas miste ik ook ontzettend, maar kon met kokosbrood nog redelijk het idee krijgen dat ik een lekker broodje in mijn mond had.
Jammer dat de mayonaise (kippenei, soja en koemelkvrij) uit de handel genomen is, anders had je nog een lekkere salade op brood kunnen maken. Maar er zijn nog meer mogelijkheden, je kan een ragout maken voor op brood, je kan een soort hamburger maken (zelf gehakt op smaak maken en plat bakken), er zijn nog meer mogelijkheden... snuffel anders eens door het receptendraadje (via de index recepten) voor ideeën.
De dip heb ik in het begin heel vaak gehad, maar nu ben ik er zo aan gewend dat ik het alleen nog een beetje voel als ik een paar dagen weg ga en heeeeel veel mee moet nemen. Maarja het scheelt wel dat ik ondertussen weer kaas mag, ben ook al zo'n verslaafde aan dat heerlijke broodbeleg.
Groetjes Nynke
-
ow hier na 2 jaar dieet ook zeker wel een dip, maar hangt wel samen moet hoeveelheid voedingen per dag.
Voor 1 keer per dag voeden helemaal streng op dieet vind ik erg moeilijk.
Fijne is dat ik sinds eer gister cappuccino drink en Kyan gelukkig niet reageert.
We zaten wel beetje te twijfelen of ik voor 1 keer voeden op een dag het nog vol zou houden nu Kyan ook alweer bijna 3,5 is.