User Info

 
 
Welkom, Gast. Alsjeblieft inloggen of registreren.
Heb je de activerings-mail niet ontvangen?

Who's Online

  • Dot gasten: 157
  • Dot verborgen: 0
  • Dot leden: 0

There aren't any users online.

Auteur Topic: meer spugen  (gelezen 136567 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline Anouschka

  • Super Mama
  • *****
  • Berichten: 5.197
  • Geslacht: Vrouw
Re: meer spugen
« Reactie #105 Gepost op: april 08, 2008, 20:49:29 »
Om heel eerlijk te zeggen ben ik geen viseter.
Een enkele keer pits ik een beetje met John mee van kabeljauw. Een verse kibbeling in Zeeland wil ik nog wel eens eten.
Maar alle soorten die Stefan in zijn lijst heeft staan..... Èkkebah!  :eek:
Ik weet niet of ik dat weg kan krijgen hoor.

Heeft iemand een idee wat ik ipv vis kan eten?
Anders zal ik dat toch Stefan eens moeten vragen.
Of... alleen maar kabeljauwfilet. Zit niks anders op.

Anjovis  heb ik lang geleden ook eens op. Die vond ik toen ook lekker.
En heel soms garnalen. Maar verder is er geen vis aan mij besteed.  :(

Offline Nynke Dekker

  • Office iets?¿
  • Administrator
  • **
  • Berichten: 15.809
  • Geslacht: Vrouw
  • Nynke Bal, Balletje en Nynke ben ik allemaal!
Re: meer spugen
« Reactie #106 Gepost op: april 08, 2008, 20:54:07 »
Hier ook absoluut geen viseter! Maarja kan je niet zeggen of ik nou helemaal volgens de boekjes eet, heb dit keer geen diëtist geraadpleegd. Ik eet veel vlees en aardappels/groenten... brood gaat er ook heel goed in. Voel me goed, zie er goed uit, weerstand is goed... dus zal wel goed zitten!

Zou eventueel nog deels met supplementen kunnen... vermoed ik. Maar kan Stefan beter beantwoorden... hij weet wat je nu eet/hoeveel/hoevaak, etc.

Groetjes Nynke
Probeer eens buiten de hokjes te denken voordat je oordeelt. Ieder mens is uniek!

Ik ben moeder van drie heerlijke dochters, Irene geb. 03-08-99, Anne geb. 09-08-02 en Renée geb. 30-06-05. Drie keer borstvoeding met uitgebreid hypo-allergeen dieet.

Offline astridmv3

  • Super Mama
  • *****
  • Berichten: 5.306
  • Geslacht: Vrouw
  • Ik heb 19 mnd gekolfde HA BV gegeven
    • assepas
Re: meer spugen
« Reactie #107 Gepost op: april 08, 2008, 20:57:12 »
hier lust ik wel makreel maar verder ook niet veel, tonijn (uit een blikkie) vind ik ook nog wel lekker

je kan idd stefan nog eens raadplegen
groetjes Astrid
ERG trotse mv
Thomas (5), Sylvie (3) en Lisanne (1)

Offline Anouschka

  • Super Mama
  • *****
  • Berichten: 5.197
  • Geslacht: Vrouw
Re: meer spugen
« Reactie #108 Gepost op: april 08, 2008, 21:09:03 »
Stefan noemde vis ook voor de calcium en ook omdat het goed is voor Nele (de omega's).
En ook omdat ik niet iedere dag vlees eet bij de warme maaltijd.
Ik zit me hier te bedenken... beter 2 keer per week de vis die ik wel lust. Dan die vette soorten die bovenaan op de lijst bij Stefan staan.
Iets is beter dan niets toch?

En net wat jij zegt Nynke. Ook ik voel me goed. Mijn weerstand is nu goed. Dus ik zal het wel redelijk goed doen nu.
Zei Stefan ook al hoor.
Zalm vind ik soms ook wel lekker in een salade. Dat kan ik ook nog wel eens doen.

Offline Marloes V.I.P.

  • Superplusmama
  • Super Mama
  • *****
  • Berichten: 10.366
  • Geslacht: Vrouw
Re: meer spugen
« Reactie #109 Gepost op: april 09, 2008, 13:05:34 »
Hoi,

ik eet ook alleen maar vis waarvan je niet kan zien wat het geweest is  :joker:, zoals bijv. kibbeling, visstics of witvis of kabeljauw. Zijn toch al mooi vier soorten. En onijn op waterbasis uit blik, maar daar maak ik tonijnsalade van voor op brood. Dan roer ik er vijf lepels mayo, twee lepels ketchup of curry, een theelepel mosterd, zout en peper en een kleingesneden appel of twee augurken doorheen. Jammie ik krjg er trek van, ben net al boodschappen wezen doen helaas en ga er niet voor terug maar van de week toch maar weer blikjes tonijn inslaan.

Groetjes van Marloes

Offline astridmv3

  • Super Mama
  • *****
  • Berichten: 5.306
  • Geslacht: Vrouw
  • Ik heb 19 mnd gekolfde HA BV gegeven
    • assepas
Re: meer spugen
« Reactie #110 Gepost op: april 09, 2008, 13:46:17 »
hahaha ik krijg ook gelijk trek Marloes
groetjes Astrid
ERG trotse mv
Thomas (5), Sylvie (3) en Lisanne (1)

Offline Anouschka

  • Super Mama
  • *****
  • Berichten: 5.197
  • Geslacht: Vrouw
Re: meer spugen
« Reactie #111 Gepost op: april 09, 2008, 15:34:26 »
Ik bracht daarnet Jurriën naar RT en kwam onderweg een viskraam tegen!
Ze stonden daar de vis vers te bakken. Kijk en dat moeten we hebben. Dan krijg ik er wel zin in!  :goed:
Kibbeling voor Debbie gekocht.
Voor John kabeljauwfilet en voor mij... Tonijn!
Okee, het is geen vette vis. Maar het is vis!  :P

Ik ga dat straks bakken. Ik ben benieuwd of ik het lekker vind.
Die kibbeling.. is gepaneerd he, mag ik dus niet.  :(
En de kibbeling ruikt zó lekker!
« Laatst bewerkt op: april 09, 2008, 15:36:41 door Anouschka »

Offline Marloes V.I.P.

  • Superplusmama
  • Super Mama
  • *****
  • Berichten: 10.366
  • Geslacht: Vrouw
Re: meer spugen
« Reactie #112 Gepost op: april 09, 2008, 15:41:37 »
Hoi,

kan je het niet zelf paneren? En dan gewoon bakken? Dat de ik met witvis, dat koop ik zo (diepvries) en dan paneer ik het zelf. Zo kan je zelf kijken wat je er wel met je dieet op kan doen. als paneermeel kan je ook geroosterd brood nemen en dat verkruimelen, of je legt een of twee boterhammen heel de dag voor het raam in de zon tot ze hard zijn en paneer die. En ipv ei kan je dan iets anders doen wat plakt, bijv. koffiemelk of is er geen koffiemek die je met je dieet kan gebruiken, of rijstemelk. Geniet er maar lekker van.

Groetjes van Marloes

Offline Anouschka

  • Super Mama
  • *****
  • Berichten: 5.197
  • Geslacht: Vrouw
Re: meer spugen
« Reactie #113 Gepost op: april 09, 2008, 15:58:24 »
Het klinkt misschien dom.. maar wat voor vis is kibbeling?
Ik dacht kabeljauwfilet toch? Maar ik kan me vergissen.
Dat paneren heb ik nog niet geprobeerd. Maar zelf paneermeel maken moet lukken.
Koffiemelk zal ook best wel een beetje plakken toch? Of misschien smelt ik wajang. En dat er heel dun op smeren of dompelen en dan de paneermeel eraan?
Ach, volgende week kom ik weer langs die kraam.  :goed:
Maar als vis vers is, wil ik wel wat. Maar met graatjes?? nee, dat krijg ik niet weg.
Ik heb vandaag wel een beetje veel mee. Meteen goed voor 2 dagen per week.  :wut?:
« Laatst bewerkt op: april 09, 2008, 16:21:36 door Anouschka »

Offline Marloes V.I.P.

  • Superplusmama
  • Super Mama
  • *****
  • Berichten: 10.366
  • Geslacht: Vrouw
Re: meer spugen
« Reactie #114 Gepost op: april 09, 2008, 16:16:52 »
Hoi,

ik heb geen idee wat voor vis kibbeling is, ik dacht witvis maar ik kan me vergissen. Kan je het niet aan de vishandelaar vragen? Ik hou trouwens ook niet van vette vis zoas haring en paling. Blegh!!!

Groetjes van Marloes

Offline Duracell

  • Mama
  • ****
  • Berichten: 459
  • Geslacht: Vrouw
  • Lennard heeft 9 maanden borstvoeding gehad!
    • Hyves pagina
Re: meer spugen
« Reactie #115 Gepost op: april 09, 2008, 16:44:39 »
Ik dacht dat kibbeling kabeljauw was..... :P

Groetjes van Marijke

Offline astridmv3

  • Super Mama
  • *****
  • Berichten: 5.306
  • Geslacht: Vrouw
  • Ik heb 19 mnd gekolfde HA BV gegeven
    • assepas
Re: meer spugen
« Reactie #116 Gepost op: april 09, 2008, 17:02:39 »
gevonden:
Citaat
Een goede kibbeling begint met een goed stukje vis. Het beste is kabeljauw.

en van wikipedia:
Citaat
Kibbeling is een snack die bestaat uit stukken gesneden kabeljauw, die in een beslag van eiwit en meel wordt gedompeld en daarna wordt gefrituurd.

Door de hoge prijs van de kabeljauw wordt tegenwoordig vaak met andere vissoorten gewerkt, zoals pollak, heek en koolvis. Kibbeling wordt vaak met remoulade- of knoflooksaus gegeten.

"Kibbeling" is een verbastering van het woord "kabeljauwwang". Deze wangetjes worden apart uitgesneden en werden ooit als "kibbeling" aangeboden. Later is men buikstukken van grote witvissen (kabeljauw, koolvis e.d.) ook gaan verkopen als "kibbeling". De originele kabeljauwwangetjes echter, hebben een zeer aparte eigen smaak en textuur en zijn onvergelijkbaar met de meestal als snack aangeboden (nep)kibbeling.

Vroeger werd kabeljauw in gelijke stukken gesneden. In bejaardentehuizen moest een ieder een gelijk stuk vis hebben. De overgebleven vis werd als afval beschouwd. Van deze afvalstukken werd kibbeling vervaardigd
groetjes Astrid
ERG trotse mv
Thomas (5), Sylvie (3) en Lisanne (1)

Offline Anouschka

  • Super Mama
  • *****
  • Berichten: 5.197
  • Geslacht: Vrouw
Re: meer spugen
« Reactie #117 Gepost op: april 09, 2008, 19:40:29 »
Zo hee Astrid!
Jij bent ijverig geweest!
Dank je wel! Ben ik weer heel wat wijzer! Weet ik ook dat ik die paneer idd niet mag hebben.
Jámmmmerr!!

Ik heb scholfilé op. Mmmm was lekker! Maar niet vet. Geeft niks...

(ik dacht daarstraks dat het tonijn was maar het was scholfilé)

Offline antoinettez

  • Moderator
  • **
  • Berichten: 3.248
  • Geslacht: Vrouw
Re: meer spugen
« Reactie #118 Gepost op: april 09, 2008, 20:14:54 »
Hier pak ik met regelmaat een zalmfiletje op mijn boterham, smaakt ook goed. En aangezien ik geen varkensvlees eet, heb ik toch al een dure smaak aan beleg.  :wut?:
Maar bij de Aldi verkopen ze hem ook.
Antoinette m.v. Marjolein die 13 mnd BV heeft gehad en Sofie die 21 mnd hypoallergene BV heeft gehad.

Offline Anouschka

  • Super Mama
  • *****
  • Berichten: 5.197
  • Geslacht: Vrouw
Re: meer spugen
« Reactie #119 Gepost op: april 09, 2008, 21:11:09 »
Ik heb vandaag (ja ik heb goed ingeslagen voor mezelf  :rofl:) een klein pakje zalmfilet meegenomen. Ook een paar blikjes zalm. Rode en rose (noemen ze zo geloof ik). Daar wil ik een keer zalmsalade van maken. Heel soms eet ik dat wel eens op verjaardagen. Ik koop zelf geen zalmsalade maar ik lust dat wel af en toe. Maar nu maak ik 'm dan met mijn mayo van gouda's glorie.
Zo krijg ik nog steeds meer keuze in beleg.  :D