User Info

 
 
Welkom, Gast. Alsjeblieft inloggen of registreren.
Heb je de activerings-mail niet ontvangen?

Who's Online

  • Dot gasten: 60
  • Dot verborgen: 0
  • Dot leden: 0

There aren't any users online.
« vorige volgende »
Pagina's: 1 [2]   Omlaag

Auteur Topic: Is dit veilig?  (gelezen 5158 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline Anouschka

  • Super Mama
  • *****
  • Berichten: 5.197
  • Geslacht: Vrouw
Re: Is dit veilig?
« Reactie #15 Gepost op: augustus 25, 2008, 08:23:19 »
Er schuilt nog een heel talent in jou Antoinette!

Ik ga vandaag ook op pad voor een aantal dingen. Op internet is de eivervanger uitverkocht. Dus zal ik toch op pad moeten. (eivervanger gaat vandaag niet lukken, eerst uitzoeken waar reformwinkels zijn hier in de buurt)


Ik zag op internet wel een spuitbus Sovatoo. Dat is een slagroomvervanger op sojabasis. Niet voor ons dus want Nele verdraagt ook geen soja.  :nee:
Gelogd

Offline astridmv3

  • Super Mama
  • *****
  • Berichten: 5.306
  • Geslacht: Vrouw
  • Ik heb 19 mnd gekolfde HA BV gegeven
    • assepas
Re: Is dit veilig?
« Reactie #16 Gepost op: augustus 25, 2008, 08:58:19 »
tjee, wat een hoop keukenprinsessen hier hihihih
kan ik nog wel wat van leren hoor.
hier lukt alleen de appeltaart, maar zou voor lisanne idd wel wat anders willen fabriceren
Gelogd
groetjes Astrid
ERG trotse mv
Thomas (5), Sylvie (3) en Lisanne (1)

Offline Nynke Dekker

  • Office iets?¿
  • Administrator
  • **
  • Berichten: 15.809
  • Geslacht: Vrouw
  • Nynke Bal, Balletje en Nynke ben ik allemaal!
Re: Is dit veilig?
« Reactie #17 Gepost op: augustus 25, 2008, 08:59:20 »
Tja als je nou die cakemix kan maken, dit in een taartvorm bakken in de oven. Losmaken van de ring... doorsnijden in het aantal lagen wat haalbaar is.... Taart omkeren (bodem is altijd het mooist als je de taart wil bekleden met icing of fondant)

De bovenste laag wordt nu dus onderkant... weer op bakplaat leggen, ring er weer voorzichtig omheen. Hierop een laag zoals bijvoorbeeld een gelatine met vruchten die Nele mag, daar de bovenste laag weer op.. (of stap herhalen voor derde laag) Laten opstijven. Als alles stijf is... ring er weer af en taart bekleden met fondant/glazuur/icining... en versieren met allerlei frustels.

Gelogd
Probeer eens buiten de hokjes te denken voordat je oordeelt. Ieder mens is uniek!

Ik ben moeder van drie heerlijke dochters, Irene geb. 03-08-99, Anne geb. 09-08-02 en Renée geb. 30-06-05. Drie keer borstvoeding met uitgebreid hypo-allergeen dieet.

Offline Anouschka

  • Super Mama
  • *****
  • Berichten: 5.197
  • Geslacht: Vrouw
Re: Is dit veilig?
« Reactie #18 Gepost op: augustus 25, 2008, 12:07:00 »
Taarten heb ik al heel vaak gemaakt!  :D
Alleen niet koemelk-, ei, en vanalles vrij.
Daarom moet ik wel even goed zoeken naar een juist recept. Want... bij mij moet een taart lukken. Anders krijg ik het er flink overheen hier als bakkersdochter!  :D
Normaal gesproken is het maken geen probleem. Maar het cakekapsel moet nu wel lukken. Dat is de clue. De rest is geen probleem.  ;-)

Icing/rolfondant is besteld. En een cijfer 1.
Verder versier ik 'm met dingen die Nele mag. Ik zal later wel foto's plaatsen!
Gelogd

Offline Lilian

  • Super Mama
  • *****
  • Berichten: 1.649
  • Geslacht: Vrouw
Re: Is dit veilig?
« Reactie #19 Gepost op: augustus 25, 2008, 20:18:44 »
Ik ben ook heel erg benieuwd naar het resultaat, en ga zelf ook maar eens oefenen! Iemand trouwens nog tips voor taarten zonder koemelk, ei, soja EN SUIKER? Want dat moet Jent ook niet krijgen!

Ik heb echt nog even geen idee voor een taart voor Jent.

 :knuf:
Gelogd
Groetjes,

Lilian, mama van Emma (3 juli 2005) en Jent (22 september 2007)

Offline Anouschka

  • Super Mama
  • *****
  • Berichten: 5.197
  • Geslacht: Vrouw
Re: Is dit veilig?
« Reactie #20 Gepost op: augustus 25, 2008, 20:19:53 »
Bedenk alvast maar wat Lilian. Want die eerste verjaardag van Jent is er nu heel snel!  :D
Gelogd

Offline Anouschka

  • Super Mama
  • *****
  • Berichten: 5.197
  • Geslacht: Vrouw
Re: Is dit veilig?
« Reactie #21 Gepost op: augustus 27, 2008, 11:10:04 »
De taartspullen zijn binnen! Ik kan gaan proberen een cake te maken. Waarschijnlijk morgenochtend wanneer er geen kids rondlopen. Want die zetten een druk op mij en ik doe dit graag alleen.  ;-)
Ik ga geen wajang gebruiken want daar zit sojalecithine in en daar reageert Nele ook duidelijk op. Dus... smeerboter dan maar.  :???:
Gelogd

Offline Ageeth

  • Super Mama
  • *****
  • Berichten: 10.237
  • Geslacht: Vrouw
  • Have a nice day, unless you made other plans
    • WBW Nederland
Re: Is dit veilig?
« Reactie #22 Gepost op: augustus 27, 2008, 14:09:55 »
Smeerboter gaat echt super hoor, beter dan de wajang.
Hier gaat de lecitine goed maar gebruik nog steeds graag smeerboter, de wajang of palmboter gaat vaak brokkelen en is niet fijn vind ik.

Succes met bakken! Hier staat het ook al klaar op het aanrecht....nu nog ff de zin om aan de slag te gaan.

Groet Ageeth
Gelogd
Ontmoetingsdag wbw zaterdag 2 oktober! Kijk op wbwnederland.nl

Offline Anouschka

  • Super Mama
  • *****
  • Berichten: 5.197
  • Geslacht: Vrouw
Re: Is dit veilig?
« Reactie #23 Gepost op: augustus 27, 2008, 14:24:27 »
Okee! Smeerboter dan!  :D

Ik ga dat morgen doen. Eerst de zooi hier opruimen. Ik maak nl nogal een troep als ik aan het poetsen/zemen ben.  :hmmm:

en Nele haalt alles overhoop wat ik opruim.  :hmmm:
Gelogd

Offline Anouschka

  • Super Mama
  • *****
  • Berichten: 5.197
  • Geslacht: Vrouw
Re: Is dit veilig?
« Reactie #24 Gepost op: augustus 29, 2008, 12:08:30 »
Ik heb een cake naar het recept van Antoinette in de oven zitten.
Nog 1 uur en 45 min wachten.  :hmmm:

Spannend!!  :wha:
Gelogd

Offline Anouschka

  • Super Mama
  • *****
  • Berichten: 5.197
  • Geslacht: Vrouw
Re: Is dit veilig?
« Reactie #25 Gepost op: augustus 29, 2008, 14:18:17 »
De smaak van de cake is lekker. Maar van binnen is ie niet op en top gaar. En ik vind 'm wat vast. De buitenkant is al echt bruin en mag dus niet donkerder.
De baktijd mag dus nog langer maar de oven lager.
Ik moet zeggen, dat kleine beetje custardsmaak is heerlijk!

Ik ga ook die cakemix van koopmans proberen met eivervanger. Maar niet vandaag.
Gelogd

Offline antoinettez

  • Moderator
  • **
  • Berichten: 3.248
  • Geslacht: Vrouw
Re: Is dit veilig?
« Reactie #26 Gepost op: augustus 29, 2008, 22:16:04 »
Volgende keer iets lagere temperatuur , dan kan hij iets langer.....
Gelogd
Antoinette m.v. Marjolein die 13 mnd BV heeft gehad en Sofie die 21 mnd hypoallergene BV heeft gehad.

Offline Anouschka

  • Super Mama
  • *****
  • Berichten: 5.197
  • Geslacht: Vrouw
Re: Is dit veilig?
« Reactie #27 Gepost op: augustus 29, 2008, 22:17:18 »
Ik ga dat zeker proberen. Want... ik wil een goeie cake voor Nele's verjaardag. Al moet ik elke dag proberen om de goeie temp. uit te vinden.  :goei:
Gelogd
Pagina's: 1 [2]   Omhoog
« vorige volgende »