Pure kip, zonder inspuitingen? Was het hele dikke en natte kipfilet of juist vast en stevig?
Kip wordt nog wel eens ingespoten om dikker/voller te zijn en dus meer op te brengen (terwijl het minder kost) beetje bedriegen van de consument. Het spul waarmee ingespoten wordt, staat niet vermeld, maar grote kans dat het wel allergenen bevat. Vergelijk de goedkopere kip maar eens met de duurdere, dan zie je het verschil wel.
Het wordt idd een aardige zoektocht, zou voorlopig het vlees nog even laten voor wat het is en eerst groente en fruit wat meer uitbreiden en de aardappelen/pasta/rijst uitproberen. Vlees komt hier in nederland vaak pas later aan de beurt. Kijk anders maar eens naar het voedselintroductieschema van stefan Kleintjes op
www.borstvoeding.com.
Groetjes Nynke