Filet americain zit ei en andere toevoegingen in.
Osseworst van de AH kan volgens mij wel wel andere winkels weet ik niet
rookvlees kan meestal ook wel.
Ham van de aldi kan wel , Nynke weet welke dat is.....
Kipfilet zit heel vaak melk in
kipgrillworst AH kan, aldi weet ik niet
Zelf eet ik ook de kalkoenfilet van de aldi, vind ik persoonlijk ook lekker.

Toch zul je merken dat je etiketten zult blijven lezen, er kan namelijk altijd iets veranderen en dan kan het product ineens niet meer.
Dus blijven lezen!

Je kan ook een keer de slager zelf je lijstje voorleggen en vragen of dat hij je kan vertellen wat wel en niet kan, dan hoef je het maar 1 keer te vragen, is wel een stuk makkelijker boodschappen doen.

Majo: Gouda's glorie Mayo light  http://www.goudasglorie.nl/22285_mayo_light.html

Voor de pannekoeken gebruik ik ei-vervanger, maar er zijn hier ook mensen die het gewoon zonder doen. Je zou er ook rijstemelk voor kunnen gebruiken, krijg je ook weer wat calcium binnen.

Groetjes,

had ik gisteren een heel verhaal getypt is het niet geplaatst, dus nog maar een keer (of in iedergeval dat ik er nog van weet)

bedankt voor alle tips


kipgrill worst van de Aldi kan niet, heb ik gelezen en volgens mij de gekookte worst ook niet.

En hoe zit het met sojalecitine, dit zit oa in de beschuit van de aldi maar heb t ondertussen ook in meer dingen gezien

We gaan op zoek naar de mayo van gouda's glorie, maar ben bang dat ze m hier niet hebben (deen en deka waar wij wel eens komen zijn klein en alle andere winkels hebben we hier niet). Mn man bedacht nog om bij de groothandel te kijken (VEN of MAKRO)


Waar vind ik ei-vervanger? en kan je dit voor elk recept gebruiken waar ei in moet?

De rijst melk heb ik bij AH gevonden, is dit 'gewoon' te drinken of zit er weinig smaak aan? In iedergeval gaan we een x pannenkoeken er mee proberen. Kan je dit gebruiken als koemelk? dus er ook toetjes mee maken?

Wajang heb ik gezien bij de Vomar, maar waarom kan de vloeibare boter van vomar niet? zitten volgens mij geen dingen in die niet kunnen. Of heeft fit ook te maken met de E-nummers, zijn dat producten die niet kunnen?


Heb vanmorgen kokosbrood van Lubeck gehaald, en eerst ff gelezen, kan volgens mij.
Brood bij AH gehaald, want er is deze week geen markt ivm koninginnendag en hemelvaart. Zij raden me aan om AH klantenservice aan te schrijven over de ingredienten van het brood wat ze in de winkel afbakken, op de overige verpakkingen staat alles vermeld.


Verder blijven we etiketten lezen.

groetjes My

Hey My,

De worsten van de Aldi konden volgens mij ook niet, maar wist dit niet zeker aangezien ik zelf geen vleeswarenmens ben. Beschuit van de Aldi zit toch ei in? Of heb ik niet goed genoeg gekeken? Sojalecithine is veelal gewoon veilig, er zijn maar heel weinig mensen die daar op reageren. Tuurlijk zijn er uitzonderingsgevallen (het ukkie van Yfke) maar velen met een overgevoeligheid voor soja, kunnen de sojalecithine wel gewoon verdragen.

Macro ben ik nog niet geweest, dus kan ook niet zeggen of ze daar de gouda's glorie mayo light hebben. Ik heb hem dus uiteindelijk gewoon in het kleine filiaal hier kunnen afhalen, ze hadden hem speciaal voor mij door laten sturen/uit laten leveren.

Ei-vervanger kan je meestal bij reformzaken/natuurwinkels halen. Niet alle zaken hebben hem en ik vond het niet denderend werken. Het is ook maar kort houdbaar, dus ik bak eigenlijk gewoon altijd zonder. Vaak zijn er wel andere manieren om dat te bakken wat je wilt...

De vloeibare boter zou misschien wel kunnen, maar daarvoor zou ik de ingrediëntenlijst eens moeten bekijken. Sommigen zetten er plantaardige olie/eiwitten etc. op. Soja is plantaardig... dus dan weet je nog niet veel. Vaak is dan een mail of telefoontje naar de fabrikant nodig om het zeker te weten.

Ik kijk de E-nrs meestal wel even na... soms zit er toch nog een "luchtje" aan wat allergenen betreft.

Groetjes Nynke

Ziet er goed uit! De plantaardige vetten zou je nog kunnen navragen... maar op zich zouden ze het wel moeten vermelden op de verpakking dat het dat allergeen bevat. Alleen heb je het nadeel dat ze de soja toch al vermelden.. omdat er sojalecithine in zit.

Groetjes, Nynke

ondertussen begonnen (woensdag/donderdag) en vannacht van 19.30 tot 7.30 geslapen met voeden rond 12 en 5 uur, verder 2x speentje gegeven en een hele rustige nacht, kan het als zo snel effect hebben? Ook vanmorgen heeft hij geslapen van 9.45 tot 12.15, wel na 3 kwartier wakker maar hij is toch weer door gaan slapen (na speentje en ff goed leggen). Vooral vannacht was erg lekker, ik was om 7.30 ook best wel uitgeslapen en dat was de laatste tijd echt niet zo met dat gespook/onrustig slapen s nachts.

Nu nog ff een vraag;

hoe leg ik het uit aan anderen? is opzich niet ingewikkeld maar belde net mn moeder ivm verjaardag van mn vader woensdag (daar eten) en die komt met allemaal ideeen aan waaruit ik toch opmaak dat ze t niet helemaal snapt.
Mijn zusje en broertje zijn allergisch voor oa koemelk en mijn moeder kan er ook niet goed tegen, zij gebruiken geitemelk+kaas en soms soja melk, volgens mijn moeder kan ik dat dus ook doen (haar uitleg is dat geitenmelk andere lactose heeft en daardoor makkelijker opgenomen wordt ik het lichaam). Ik doe het dus niet omdat ik weet dat het dezelfde reactie kan geven als koemelk en daarbij vind ik het niet te pruimen.

Uit haar 'lijstje' met wat ze allemaal gaat maken (taart) kan ik niets eten omdat er of ei of melk(product) of beide in is verwerkt, ik zei; ik neem mn eigen koekje wel mee. Haar reactie was dat ze nog stoopwafel en nog wat andere koek uit de reform winkel heeft liggen wat ik dan wel kan eten, daar zit het volgende in

Stroopwafel
tarwestroop* (36%), volkoren tarwemeel*, ongehard plantaardig vet* (palm), maïsmoutstroop* (12%), sojameel*, rijsmiddel (natriumbicarbonaat), emulgator (sojalecithine), zeezout, kaneel*.

Honingwafel
tarwestroop* (33%), volkoren tarwemeel*, ongehard plantaardig vet* (palm), maïsmoutstroop* (12%), honing* (8%), sojameel*, rijsmiddel (natriumbicarbonaat), emulgator (sojalecithine), zeezout, kaneel*.

*= Van gecontroleerd biologische teelt.

In beide zit sojameel dus lijkt me niet verstandig. Als ik het zo lees is het plantaardig vet van palm gemaakt.

Als er alleen plantaardig vet in een product zit, in hoeverre kan je er dan van uit gaan dat het wel/geen soja is? Ze heeft nml ook boter (uit de reform) waar op staat plantaardig vet, dus volgens haar moet dat kunnen (er staat niet op dat t soja is, dus denkt zij dat het er niet in zit).


Ook opperde mijn moeder om geen producten (brood) meer met gist te eten. In hoeverre komt gist in de borstvoeding en is gist wel een stof waar je allergisch op kunt reageren (weet wel dat je gist niet moet eten bij schimmel in de darmen).


Ook gaan we warm eten daar, ze gaat groentesoep maken (meestal zonder pakje), lasagne (ze maakt altijd eigen saus, dus zonder pakje, bladen kunnen wel), aardappelpuree (die sla ik maar over denk ik ivm de melk), suddevlees (jam, jam, lekker) en sla (hopenlijk zonder slasaus en anders pak ik een eigen kropje uit de tuin (denk dat ik om een eigen bakje sla vraag want er gaan ook altijd eieren door heen)
Volgens mij val ik dan niet om van de honger.


Verder:

ik eet al een tijdje geen chocolade/cacao meer omdat wij het idee hadden dat hij hier op reageerde, maar het lijkt mij dat het ook een combinatie van melk/cacao kan zijn geweest. Toch maar er van af blijven of volgende week een keer chocohagel eten? (AH pure hagelslag; ingredienten: suiker, magere cacaopoeder, cacaoboter, emulgator(lecithine)

Hoelang ga je door zonder te provoceren? 4 weken of kan je al eerder iets proberen? En maakt het uit wat je gaat provoceren?

Provoceren alleen of toch onder begeleiding van consultatieburo (heb ik geen hoge pet van op, weten ook niet dat ik HA dieet volg, moet pas half juni weer heen), huisarts (waar je bijna nooit terecht kunt voor een afspraak) of een dietist?


dit was het tot nu toe weer ff (en t valt tot nu toe best mee)

Even snel, zit nu bij Ageeth ff snel achter de laptop.

Wat het eten betreft, let er wel op dat ze ook voor het suddervlees de goede boter gebruikt!!! Het vlees kan geen kwaad, maar de boter waarin gesudderd wordt wel.

Sojameel zou ik niet proberen
Plantaardige olie/boter etc. kan je het risico nemen, op zich moeten ze soja vermelden.... alleen ben ik altijd zo achterdochtig dat ik er vaak toch een telefoontje of mailtje aan waag naar de producent.

Maak anders voor jezelf een appeltaart zonder ei, die kan je dan in punten invriezen en iedere keer als je een verjaardag hebt voor jezelf wat meenemen.

Tot zover even... later misschien meer

Er is sojavrije ketjap, misschien is dat nog een optie?

Ketjap Manis Natriumarm van Conimex, niet overal verkrijgbaar... maar bestaat dus wel!
Recept voor appeltaart zonder ei (en melk) staat bij de recepten, via de indexpagina voor recepten vind je hem wel!

Groetjes Nynke