wat doe ik met mn vriezer gekolfde melk? ik heb t woensdag nodig omdat ik moet werken, nu afkolven ga ik niet meer redden voor woensdag en daarbij hebben we spruw (melk koken gaat niet op t kdv). Kan ik de melk (die dus niet HA is) gewoon gebruiken (het zijn namenlijk heel wat voedingen).

zijn er nog meer dingen sterk allergeen. Het was vannacht namelijk weer drama, krampen en huilen echt niet leuk meer. Mijn man denkt dat het door de druiven komt (dus geen allergische reactie maar darm krampen van druiven). Ook gisteren middag had hij krampen (waarvan????).

Hoe maken jullie sla en salade 'aan'. Ik heb gisteren GG mayo met water gemengd en toen wat bruscetta er door heen gedaan.

Doe je voor al je gezinsleden dezelfde bakboter gebruiken? Het lijkt me zo omslachtig om bijv 2 pannen aardappels te bakken. Gepanneerd/gekruid vlees bak ik wel appart, en maken jullie van sla 2 bakken of allemaal hetzelfde (dus zonder ei, slasaus)

had nog meer maar ben t ff kwijt

Hai My,

De melk die nog in je vriezer ligt, niet weggooien! Dat is zonde! Je kan vandaag en morgen nog wel wat kolven, misschien geen volledige hoeveelheid om woensdag door te komen, maar als jij nu afkolft, zal je zoontje zijn best doen alsnog aan zijn "daghoeveelheid" te komen! Kortom, zie het als zelf ingelaste regeldagen! Wat de spruw betreft... je geeft het woensdag al, dus herbesmetting is niet zo aan de orde, bovendien kan je het na kolven tot vlak onder het kookpunt brengen en het daar even een paar minuten op laten "sudderen". Laten afkoelen in de koelkast en je kan het woensdag gewoon gebruiken. Wat ik begrepen heb, maakt het niet veel uit of je het steriliseert voor gebruik of vlak na het kolven.

Tja, wat als je niet genoeg hebt... dan toch maar melk met sporen erin zou ik zeggen... maar probeer dit wel tot een minimum te beperken! Hij gaat er immers waarschijnlijk best wel last van hebben.

Druiven reageerde mijn dochter ook sterk op via de borstvoeding, net zoals appel, sinaasappel en kiwi. Mijn meiden zijn heel gevoelig voor bepaalde fruitsoorten. Betekent niet dat je niks meer mag eten... maar kijk gewoon wat wel goed verdragen wordt en wat niet. Er blijven altijd nog wel goede alternatieven over!

Ik kook standaard met producten die Renée en ik ook mogen hebben, zodat je niet twee keer hetzelfde hoeft klaar te maken. Alleen de gerechten of deel van de gerechten die wij qua voedingsmiddel al niet mogen hebben, maak ik apart klaar. Aardappels mogen we allemaal hebben, die bak ik dus ook gewoon met de boter die Renée en ik ook mogen hebben. Smaakt prima, dus ik doe de rest van de gezin niks aan. Ik kook hoofdzakelijk hypoallergeen, met zo af en toe eens iets speciaals voor de anderen. Ze smikkelen en smullen van alles mee, geen klachten van hun kant! Ik heb niet eens andere boter in huis, kan ik ook niet per ongeluk de verkeerde pakken, dat gebeurde in het begin namelijk nog wel eens.... tot ik de foute boter en verpakkingen weggooide. Zo ook met blikken soep, saus, worst, etc. Als er goede hypoallergene versies te krijgen waren, zette ik de foute ergens waar ik er niet bij kon komen! Of het verdween naar de buren...

Het vlees kruid en paneer ik zelf (tenminste het lijkt op gepaneerd vlees  ) iedereen heeft eigenlijk gewoon hetzelfde op zijn/haar bord. Dan is de verleiding om je vingers af te likken als je iets "fouts" vast hebt gehad ook wat minder heftig. Bij een verjaardag maak ik ook alleen maar appeltaart zonder ei, dus ook voor de visite... het verschil merken ze niet! Het dieet kan je zo moeilijk/makkelijk maken als je zelf wilt. Er is hypoallergeen echt heel smakelijk en goed eten mogelijk, dus waarom de extra moeite nemen om voor de rest van het gezin apart te bakken?

Vraag maar hoor! In het begin is het nog zo'n gepuzzel! Niet zo vreemd dat je de helft vergeet, van wat je had willen vragen!

Groetjes Nynke

Tomaat is ook een bekende ja... maarja ene keer wel, andere keer niet... zou niet helemaal stroken met elkaar, tenzij het om de hoeveelheden gaat. Zat er iets anders in de pastasaus?

Ik dacht dat het met spruw anders was met de verhitting... normaal mag je hem alleen voor gebruik verwarmen ivm bacteriegroei. Maar aangezien je hem tegen de kook aanbrengt, gaan de eventueel aanwezige bacteriën natuurlijk niet vrolijk vermenigvuldigen... je steriliseert het immers. Bij donormelk wordt ook vaak door de donor gepasteuriseerd.
Maar om even "op zeker" te spelen... ik zou persoonlijk niet uitkoken, omdat je toch nog met behandelen bezig bent en je dan (gelezen van VBN/LLL) gerust je vers gekolfde melk kan geven. Zou je dit bewaren voor veel later... dan natuurlijk wel een merkteken er op aan brengen zodat je voor gebruik kan verhitten.

Groetjes Nynke

goed van je hoor!

enne tja, zou idd kunnen die prei...

van bleekselderij wist ik helemaal niet(eten we best vaak, vind het erg lekker zowel rauw als ergens door heen). Moet wel zeggen dat hij van prei wel eerder krampjes heeft gehad. Ik had al gezegd; volgende keer prei zonder tomatensaus en tomatensaus zonder prei.